燃气锅炉烟囱出口温度的规定取决于当地的法律法规和标准。一般来说，不同国家或地区的标准、法规和规定可能存在差异。以下是一些常见的燃气锅炉烟囱出口温度规定的参考值：

1. 在中国，根据《建筑节能标准》，燃气锅炉烟气温度不应高于150℃，烟囱排烟温度不应高于200℃。

2. 在欧盟，根据《欧盟烟气排放指令》，燃气锅炉烟气温度不应高于120℃，烟囱排烟温度不应高于200℃。

3. 在美国，根据《国家排放标准》，燃气锅炉烟气温度不应高于204℃，烟囱排烟温度不应高于260℃。

需要注意的是，这些规定仅作为参考值，具体的燃气锅炉烟囱出口温度规定还需要根据当地的实际情况和法规标准来确定。在使用燃气锅炉时，应该严格按照当地的法规标准进行操作，并定期对锅炉和烟囱进行检查和维护，以确保其正常运行和排放的环保性。

燃气锅炉烟囱出口温度低于规定值可能会对燃气锅炉和环境产生不良影响，具体如下：

1. 低效率：燃气锅炉烟气温度过低，意味着燃烧不充分，锅炉的热效率降低。烟气中的热量没有被充分利用，导致能源的浪费。

2. 产生有害物质：燃气锅炉烟气中可能含有一些有害物质，如氮氧化物、二氧化硫等。如果烟气温度过低，这些有害物质就不能被完全氧化，从而会对环境造成污染。

3. 影响锅炉寿命：燃气锅炉烟气温度过低，也会导致锅炉内部出现腐蚀和结垢等问题，从而影响锅炉的使用寿命。如果烟气中含有一些酸性物质，在低温下会形成酸露点，从而导致锅炉内部出现腐蚀问题。

4. 安全隐患：燃气锅炉烟气温度过低，可能会导致烟囱内积聚大量的烟灰和油脂，增加了烟囱堵塞和火灾的风险。

综上所述，燃气锅炉烟囱出口温度低于规定值会对燃气锅炉的热效率、环保性和使用寿命产生不良影响，同时还会增加安全隐患。因此，在使用燃气锅炉时，应该严格按照当地的法规标准进行操作，并定期对锅炉和烟囱进行检查和维护，以确保其正常运行和排放的环保性。