河南优麦食品有限公司隶属白象食品集团，成立于2013年，主要研发、生产、销售“白象”和“优麦”品牌挂面。挂面干燥工艺一般有高温快速干燥、低温慢速干燥、中温中速干燥。

　　挂面干燥也是整个生产线中投资最多、技术性最强的工序，与产品质量和生产成本有极为重要的关系。生产中发生酥面、潮面、酸面等现象，都是由于干燥设备和技术不合理造成的，因此白象食品为新郑工厂购买锅炉设备时极度重视。2017年，白象食品经过层层筛选在1xBET订购了1台15吨的WNS系列冷凝式燃气锅炉。该锅炉前后烟箱用多层硅酸铝纤维充填，再用高温耐火泥保温，增加热阻，有效减少散热损失，提高热效率。